花枝沾酸辣醬加字檔               

       泰式酸辣醬真的很方便, 任何食材川燙一下, 哦! 再沾酸辣醬吃都是美味, 簡單方便又沒有油脂, 真的是超健康的啦!

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酸辣醬罐裝加字檔

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綠咖哩海鮮燉飯-13.jpg

       有時中午和同事去丹堤吃飯, 大多會點個蘑菇燉飯來吃, 因為喜歡那個飯中有濃濃的香味, 而家裡的小子偶而也喜歡吃湯泡飯, 主要是那軟軟的飯摻著湯的甜味與香氣, 特別好入口, 但老人家都說吃湯泡飯不好, 我也不清楚怎麼個不好法, 因為我小時候愛吃湯泡飯, 家裡的長輩就會這樣念我, 所以家裡的小子吃湯泡飯時, 做媽媽的我就會有莫名的罪惡感! 蠻傷腦筋的~~

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泰式蒜香雞肉飯-6.jpg

       每次上菜市場, 心裡想的都是今天要煮什麼菜給小子吃呢? 小子的嘴愈來愈會念, 說我每次都偏心哥哥, 都煮哥哥愛吃的, 其實我那有啊! 只是剛好哥哥跟我都吃辣, 他卻一點點也不能吃, 不煮辣的我又覺得沒啥味道, 尤其上次做泰式茄子打?肉時, 被他嫌個半死, 因為肉是他的最愛, 但為什麼是辣的呢? 為此, 小子還說, 一定要學會吃辣!! 那發誓的模樣還真的很可愛~~

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泰式涼拌酸辣黑木耳加字檔-19   

平常我很愛黑木耳這道食材, 但大多都是拿?燥的黑木耳泡開後煮黑木耳露來當飲品喝, 原因是我三年前的膝蓋隱隱的痛了大半年, 其間曾看過醫生被判定是退化性關節炎, 吃消炎藥不但有負作用而且一點止痛的作用也沒有, 卻在偶然的機會下和朋友一起團購了市面銷售的黑木耳露來喝, 剛開始是想補充膠原蛋白質和減肥用, 所以每天下午4點左右肚子餓時, 我就把400cc的黑木耳露當點心喝, 沒想到喝了兩個月後, 我的膝蓋竟不再隱隱的作痛了, 真的是非常意外的收穫, 從此, 黑木耳變成是我的最愛, 只是做涼拌菜來吃這應該是頭一遭吧!

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