- Oct 11 Fri 2013 11:10
泰式料理/素食/泰式酸辣醬(素食)-2013-10-11
- Oct 09 Wed 2013 14:48
泰式酸辣醬/泰式美食/泰式沾醬/食譜/蘿蔔糕沾酸辣醬/泰式料理-2013-10-09
平常不管吃任何東西, 像水餃, 燒賣, 小籠湯包, 火鍋....只要需要用到沾醬的, 在家裡吃我一定是沾泰式酸辣醬的, 但在外面沒有酸辣醬怎麼辦呢? 那我一定會選擇白醋和辣椒或辣而不鹹的辣椒醬混合來當沾醬的, 朋友一定會奇怪為何獨缺醬油, 因為BoBo我的口味偏重酸辣, 就是比較不愛鹹甜油, 個人口味偏好還真的不太容易改變?!
- Oct 09 Wed 2013 12:58
食譜/泰式料理/泰式酸辣醬/泰式涼拌酸辣涼筍-2013-10-09
夏天到了, 菜市場到處都可見到一堆一堆的竹筍在叫賣, 在這炎熱的季節, 出外吃飯時, 很難不叫盤涼筍沙拉來做開胃菜, 冰冰涼涼的涼筍真的是超泌心涼的啦! 可是......人家超不愛涼筍上的美乃滋?~~
- Oct 09 Wed 2013 10:10
泰式料理/泰式美食/食譜/泰式酸辣醬/泰式清蒸檸檬魚-2013-10-09
今年籃球班的教師節謝師宴選在我家裡辦, 每次家裡只要有聚會, 清蒸檸檬魚一定是主菜之一, Minson媽咪拿了二條大鱸魚來給我, 請我代為料理, 我想, 就趁此機會, 把清蒸檸檬魚的烹煮過程以拍照的方式呈獻給各位看, 因為很多朋友似乎不太喜歡看文字?述的食譜,好像看照片的過程比較容易明瞭, 當然, 我一個人是無法完成的, 就找了Nick媽咪來協助我拍攝囉! 在此, 先聲明一下, 我們都不是專業人士, 所以如果拍的相片不是那麼好的話, 還請見諒! 這個拍照的重點是, 清蒸檸檬魚的烹煮過程~~拍得不好,請見諒哦~~
- Oct 09 Wed 2013 06:02
泰式料理食譜/美食/泰式酸辣醬/打?肉食譜/泰式茄子打?肉-2013-10-09