平常我很愛黑木耳這道食材, 但大多都是拿?燥的黑木耳泡開後煮黑木耳露來當飲品喝, 原因是我三年前的膝蓋隱隱的痛了大半年, 其間曾看過醫生被判定是退化性關節炎, 吃消炎藥不但有負作用而且一點止痛的作用也沒有, 卻在偶然的機會下和朋友一起團購了市面銷售的黑木耳露來喝, 剛開始是想補充膠原蛋白質和減肥用, 所以每天下午4點左右肚子餓時, 我就把400cc的黑木耳露當點心喝, 沒想到喝了兩個月後, 我的膝蓋竟不再隱隱的作痛了, 真的是非常意外的收穫, 從此, 黑木耳變成是我的最愛, 只是做涼拌菜來吃這應該是頭一遭吧!
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每到夏天, 常覺得天氣熱到沒胃口, 最常想起的就是那酸酸辣辣的涼拌木瓜絲, 讓人忍不住的就想給它來一碗啦! 泰式涼拌木瓜絲是夏天一道清爽不油膩又開胃的涼夏聖品, 所以, 今天要介紹的第一道涼拌醬汁食譜就是泰式涼拌木瓜絲哦~~
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泰式酸辣醬真的很方便, 任何食材川燙一下, 哦! 再沾酸辣醬吃都是美味, 簡單方便又沒有油脂, 真的是超健康的啦!
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小孩都不喜歡上學, 但如果那天起得特早, 又很興奮的一副迫不及待的要趕去學校時, 是為什麼呢? 相信做媽媽們的就已經猜出今天是小朋友的戶外教學日, 孩子說到戶外教學日出去玩都超開心的, 我家小子都前一天晚上就會開始準備老師交待隔天要帶的東西, 像零食、水瓶、遮陽帽....等, 還一邊準備一邊念老師說的注意事項給我聽, 還提醒我, 明天的午餐要帶飯糰哦! 小子真的開心到不行; 但是媽媽呢? 當然是戶外教學日當天要比平常早起半個小時做他愛吃的午餐飯糰囉!
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